Kook ook het meest complete basiskookboek met productinformatie, alle basistechnieken en meer dan 1400 recepten

Cover
Pagina's
480
Taal
Nederlands
Uitgave
Hardcover
ISBN
978-90-661-1986-4
Gepubliceerd
2008-07-01

Geschreven door

  • I. van Blommestein
  • A. van Eijndhoven
  • J. van Mil

Uitgegeven door

Beschrijving

Kook ook
Hét basiskookboek! meer dan 1400 recepten Al meer dan 150.000 ex. verkocht
* Bijna 500 pagina's
* Beste basiskookboek volgens de Consumentenbond!

Het boek bevat een schat aan onmisbare informatie voor iedere beginnende of ervaren thuiskok: actuele productinformatie, culinaire basistechnieken en maar liefst 1400 smakelijke recepten en variatiemogelijkheden. De ruime hoeveelheid illustraties (o.a. stap-voor-stap foto's bij ingewikkelde kooktechnieken) maakt Kook ook tot de indeale keukenhulp. De horecavakschool gebruikt het als leerboek tijdens hun lessen.

Deze geheel herziene editie is wat je ziet: Hét basiskookboek van Nederland, boordevol met de nieuwste informatie over ingrediënten, wereldkeukens, kooktechnieken, apparatuur, keukengerei en natuurlijk heel veel lekkere (basis)recepten, classics & trends.
Prijs NL BE
Libris 36,99 Gratis 2,95
Standaard Boekhandel 36,99 6,99 Gratis
Bruna 36,99 Gratis -