Flavour Heel veel groenten, nog meer smaak

Cover Cover
Pagina's
320
Taal
Nederlands
Uitgave
Hardcover
ISBN
978-90-595-6991-1
Gepubliceerd
2020-09-18

Geschreven door

Uitgegeven door

Beschrijving

Ottolenghi geeft je heel veel groente, en nóg meer smaak!

Yotam Ottolenghi weet als geen ander hoe je groenten in de spotlight zet. Flavour combineert eenvoudige recepten voor doordeweekse avonden met opvallende gerechten voor de ontspannen weekendkok.

In Flavour viert Ottolenghi de oneindige mogelijkheden van groenten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten. In ruim 100 recepten laat hij niet alleen zien hoe we ze moeten bereiden, maar ook hoe smaak bepaald wordt en waarom bepaalde combinaties zo goed werken. Met recepten als auberginedumplings 'alla Parmigiana', taco's met knolselderij en geitenkaas, champignonlasagne en groentenschnitzels - allen voorzien van foto's die je doen watertanden.

De ruim 130 recepten zijn veelal voorzien van fullcolour-foto's die je het water in de mond doen lopen!
NL BE
Bekijk € 34,99 - Bruna
Bekijk € 41,98 € 34,99 Standaard Boekhandel
Bekijk € 34,99 € 34,99 De Slegte

Inkijk pagina's

Bestseller

Nummer 1 bestseller
11 weken
Top 3 bestseller
26 weken
Top 7 bestseller
52 weken
Top 10 bestseller
61 weken

Mogelijk gemaakt door De Bestseller