Specerijenbijbel Van kaneelbroodjes tot crispy chili-olie en van anijskoeken tot romige dragonkip

Cover Cover
Pagina's
496
Taal
Nederlands
Uitgave
Hardcover
ISBN
978-90-488-6788-2
Gepubliceerd
2025-03-11

Geschreven door

Uitgegeven door

Beschrijving

Van anijskoeken tot crispy chili-olie en van kaneelbroodjes tot romige dragonkip: in Specerijenbijbel neemt Paulami Joshi je mee in de bijzondere, kleurrijke en uitbundige wereld van de specerijen.

Geen enkel ander ingrediënt weet gerechten zo krachtig te transformeren. Van zoet tot hartig en van ontbijt tot dessert; de smaak en het aroma van specerijen en specerijenmengsels geven iedere maaltijd een enorme oppepper. Aan de hand van 100 specerijen en ruim 200 verrassende recepten voor ieder moment van de dag, laat Paulami zien hoe je het meeste uit iedere specerij haalt. Met behulp van de praktische informatie en weetjes leer je de inhoud van de specerijenkast ten volste te benutten.
NL BE
Bekijk 36,99 - Bruna
Bekijk 43,98 36,99 Standaard Boekhandel

Bestseller

Top 3 bestseller
1 weken
Top 7 bestseller
1 weken
Top 10 bestseller
2 weken

Mogelijk gemaakt door De Bestseller