Tapas wire'o ed

Cover Cover
Pagina's
384
Taal
Nederlands
Uitgave
Paperback
ISBN
978-90-453-0089-4
Gepubliceerd
2005-09-27

Geschreven door

  • P. Casas

Uitgegeven door

Beschrijving

Meer dan 200 heerlijke tapasrecepten: composities van zeevruchten in aromatische sauzen, vleesragouts, worstjes, kleurrijke salades, tortillas, kruidige pasteitjes en nog veel meerÂ…

Penelope Casas geeft cursussen over Spanje aan de universiteit van New York, schreef vele boeken over de Spaanse keuken en werd onderscheiden met de Spaanse Nationale Prijs voor de Gastronomie.