Lekker en gezond brood bakken met zuurdesem

Cover Cover
Pagina's
128
Taal
Nederlands
Uitgave
Hardcover
ISBN
978-90-447-6337-9
Gepubliceerd
2022-09-15

Geschreven door

  • Katharina TRAUB

Uitgegeven door

Beschrijving

Met dit boek bak je in een mum van tijd de lekkerste zuurdesembroden en -broodjes in je eigen oven. Van tarwe, spelt of rogge tot zelfs aardappelen, pompoenpitten of olijven: maak kennis met de gevarieerde recepten in dit boek en ontdek wat zuurdesem precies is, hoe je hem zelf maakt en welk meel het meest geschikt is. Bovendien krijg je concrete oplossingen voor als het misgaat en het deeg niet doet wat het moet doen. Kortom, dit is het perfecte boek voor iedere beginnende en gevorderde zuurdesembakker!
NL BE
Bekijk 32,95 - Bruna
Bekijk 39,94 32,95 Standaard Boekhandel
Bekijk 32,95 32,95 De Slegte

Inkijk pagina's