Baas van de BBQ Van de World BBQ Champion

Pagina's: 128
Taal: Nederlands
Uitgave: Hardcover
ISBN: 978-90-366-4422-8
Gepubliceerd: 2022-07-08

Geschreven door

Oliver Sievers

Uitgegeven door

Rebo Productions

Onderwerpen

Barbecue

Beschrijving

Absoluut authentiek en zonder omhaal, en tegelijkertijd een beetje klassiek – dat is Baas van de BBQ. Met vlees als protagonist, gegarneerd met pure passie, in hemdsmouwen en zonder enorme vitaminebommen als bijgerecht. Wereldkampioen barbecueën Oliver Sievers kent deze voorkeuren en heeft met zijn recepten precies in de roos geschoten: of het nu gaat om tomahawk caveman style, dry aged varkenshaas of pin wheels – optisch zijn ze allemaal geweldig grandioos tot spectaculair én ongelooflijk lekker.