Franse taartjes, klein en groot De lekkerste klassiekers uit de patisserie & boulangerie

Cover Cover
Pagina's
160
Taal
Nederlands
Uitgave
Hardcover
ISBN
978-90-215-8829-2
Gepubliceerd
2021-11-09

Geschreven door

  • Meike Schaling

Uitgegeven door

Beschrijving

Na het succes van Meike Schalings Kleine taartjes, Kleine hartige taartjes en Nog meer kleine taartjes is hier Franse taartjes, klein en groot. In dit nieuwe boek deelt de eigenaresse van Petit gâteau, de enige écht Franse patisserie in Amsterdam, alle geheimen voor het maken van de klassiekers die je bij de Franse bakker vindt. Onder meer de croissant, pain au chocolat, chausson de pommes, brioche, éclair en Tropézienne.

Met Franse taartjes, klein en groot kunnen beginnende en gevorderde bakkers volop nieuwe bakinspiratie opdoen, inclusief een tour door Parijs langs Meikes favoriete adressen. Leuk om cadeau te geven of te krijgen.
NL BE
Bekijk 22,99 - Bruna
Bekijk 29,98 26,98 Standaard Boekhandel

Inkijk pagina's